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顺德鱼干霸气吃法,四人抬大鱼宴,你吃过没?

日期:2021/10/21 类型:新闻中心

 对吃最讲究的可能要当属广东人了,广东对于吃这方面来说,不仅食材讲究,而且吃的方式也讲究。顺德鱼干 顺德鲮鱼干,一般选用的都是要新鲜的食材,吃出来的感觉才会是原汁原味有营养而且口感好的。吃的方式呢也是讲求文雅的,所以广东的美食制作出来大多都是小巧精致的,所以吃起来大多看起来斯文大方。顺德鱼干 顺德鲮鱼干,这么精致的追求吃可能也只有广东人做的出来了,像那些一大锅一大盆的食物端到饭桌上吃的在广东可是少而又少,不过少也不是说就没有,在广东的一些地方还是有一些比较有趣的美食的。顺德鱼干 顺德鲮鱼干
 


 

  小编来说一些广东也有的一些大盘美食,大的什么程度呢,说出来怕你不信,要用四个壮汉抬出来的一大盘鱼,顺德鱼干 顺德鲮鱼干,因为要四人抬才能把这道菜抬到饭桌上,所以也因此得名四人抬大鱼。这条鱼究竟有多大呢,要四个人才能把它抬起来,这一道顺德菜完美的演绎了顺德人对于美食的另外一种霸气吃法。顺德鱼干 顺德鲮鱼干
 


 

  四人抬大鱼这种霸气的吃法也可以算得上顺德的一种饮食文化了,以前我也是从未听说过有这种吃法的,他们是把一条大鱼经过烹饪之后装在一个大盘里,顺德鱼干 顺德鲮鱼干,这个大盘的直径大概是有一米多,里面的搭配的食物更是应有尽有,可以根据你喜欢的美食来加料,有鱼虾蟹,有鸡肉,也可以加青菜,把这个大盘整个加满,这样一来满满的一大盘就有很重的分量了,顺德鱼干 顺德鲮鱼干,所以也就需要四个人才能把它抬上桌。这一大盘美食一上桌,就占据了一整只桌子,大伙们要吃什么都在这一盘里面夹取,吃饭只吃一大盘菜,这样霸气的吃法让一堆人吃饭都变得很有气氛起来。顺德鱼干 顺德鲮鱼干
 


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