秋冬进补吃什么？吃这个就对了！

立秋过了，意味着秋天来了。天气也逐渐开始变得干燥，而中医认为肺与秋季有关联。秋季辛辣食物要少吃，要适当吃一些滋润的食物。例如：银耳，梨子，菠菜，鱼等等。民间有“贴秋嘌”的习俗。意思是立秋之后要吃点好的，补充营养。在夏天人们胃口不好，吃得少。正好趁着秋天补一补。而秋天又是一个吃鱼的好季节， 鱼肉营养丰富又美味。是秋冬进补的不二之选。秋季也是个晒鱼干的好季节，顺德的荣杨树鱼干，拥有非遗鱼干技艺，做出来的鱼干肉质鲜美回味甘香。

在广东顺德，到了秋季家家户户都会晒鱼干。当地鱼产丰富，人们也喜欢吃鱼。荣杨树制作的鱼干，口感鲜嫩又有酱汁的甘香，受到了街坊食客的喜爱。荣杨树在当地做了很多年鱼干，鱼干技术得到非遗认证。还成为了粤港澳唯一推荐的顺德鱼干品牌。

为了能做出高品质的鱼干。荣杨树走遍顺德鱼塘，和最好的鱼塘合作，拿到最新鲜的鱼。

荣杨树鱼干在制作时，当天捕捞的鱼送到工厂要在半小时内完成起鱼到盐腌制的工序。这样才能最大程度地留住鱼的鲜美。

腌制完成后，鱼将会进行第一次风干。与一般的鱼干太阳暴晒不同，荣杨树的鱼干运用低温风干技术，更好地保留鱼肉的口感与鲜味。一次风干结束后，鱼干会浸入酱汁，然后二次风干。这样制作出来的鱼干鱼肉的鲜美配合酱汁的甘香，让人回味无穷。

为了能让鱼干送到消费者手里时风味不减，荣杨树鱼干真空包装，冷链运输。把这份鲜味送到全国各地。